内容摘要：据天眼查融资信息显示，熊孩2016-2022年，熊孩和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

据天眼查融资信息显示，熊孩2016-2022年，熊孩和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

与之相比，锅店面馆赛道并不占优。对于此次裁员，内再《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，内再和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

然而，非引曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。除了行业内部竞争压力，门惨整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，门惨比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，熊孩目前尚打一个问号。

4月2日，锅店《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。在此之中，内再下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

在激烈的行业竞争下，非引此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

根据窄门餐眼数据，门惨截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。凌雁管理咨询首席咨询师、熊孩餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，熊孩这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

在激烈的行业竞争下，锅店此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。但是面馆品牌中，内再除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

根据窄门餐眼数据，非引和府捞面人均价格为32.85元，非引五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。和府捞面创立于2012年，门惨主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。